Restaurant Bokal

Restaurant BO K.A.L

petits-sandwiche-olives

Traiteur

« La bonne cuisine est honnête, sincère et simple »

                                                 E. David

Cheffe cuisinière je vous propose mes services de restauration pour vos événements familiaux (jusqu’à 80 personnes).

Mes plats sont élaborés principalement à partir de produits locaux. Ils sont de préférence bio et toujours de saison.

Je m’adapte à vos envies (dans la mesure ou je peux les réaliser !), mais je peux aussi vous conseiller.

Ensemble nous pourrons trouver le repas qui vous convient.

Exemple de devis

13€/personne

Les mignardises 

Sushi de chèvre et tomate (riz, tomate, chèvre)

Cuillères végétales (poivron, concombre, carotte, pomme, salade, mascarpone)

Mini Club à la truite fumée (truite fumée, wasabi, algue)

Mini club au poulet (poulet, filet mignon fumé, salade, tomate)

Les salades composées

Salade composée à base de pâtes (Burrata, olives noires, tomates, ail, origan)

Salade composée à base de pomme de terre (jambon, œuf, tomate, cornichons, salade, persil)

Les douceurs

Kosmik Virgin Mojito (gelée de citron vert, dacquoise amande-noisette, crémeux citron vert, chantilly menthe)

ou

Kosmik charlotte myrtilles-verveine (crémeux myrtilles-cassis, dacquoise amande-noisette, confit de framboise, chantilly verveine)

Mes Prestations
(minimum 10 personnes-maximum 80)
Menu Prestige
Élaboré à partir de produit locaux de qualité et 100% fait maison, ils se déclinent de l’apéritif au dessert
Menu à partir de 30€ /personne
Le Buffet froid
Au gré des saisons, les buffets s’organisent autour de salades composées, de charcuteries, viandes, poissons sous forme de verrines gourmandes, en passant par le fromage et les douceurs de fin de repas. BO K.A.L vous propose aussi de vous fournir les boissons.
A partir de 6€/ personne (hors boisson)

Les plats uniques
Vous souhaitez uniquement un plats chaud. Je vous propose des plats uniques vendus à la part. Vous pourrez découvrir des plats du monde (couscous, moqueca de poisson,…) mais aussi des plats
traditionnels bretons (Kig ha farz, cotriade…)
A partir de 12€/personne

cuisine restaurant chance

Les horaires
lundi Fermé
mardi 08:30–19:00
mercredi 08:30–19:00
jeudi 08:30–19:00
vendredi 08:30–19:00
samedi Activité Traiteur
dimanche Activité Traiteur

Du bar au restaurant BO K.A.L

vous accueille sur place

mardi, mercredi et jeudi

Uniquement sur réservation 

4 place Alexandre Bricet  

35680 Chancé

06 07 75 96 06